早期的生活:
玛丽·西布里出生在罗马, 1月24日，纽约, 1800, 鲁弗斯·伊斯顿和艾比·史密斯·伊斯顿的女儿. 她是伊斯顿家十一个孩子中的老大. In 1804, 西布里的父亲被托马斯·杰斐逊总统任命为路易斯安那地区的法官, 这使得他的家人有必要代替他去圣. 路易. 除了她父亲作为法官的职责之外, 杰斐逊总统要求伊斯顿密切关注领土总督, 詹姆斯·威尔金森将军, 因为他被怀疑与副总统亚伦·伯尔合作，导致美国西部脱离联邦，成立一个独立的国家.
西布里的早年生活鲜为人知, 家庭记录显示有一段时间她被送到谢尔比维尔的寄宿学校, 肯塔基州.
根据西布里的日记，在1815年之前的某个时候，她回到了她在圣. 路易斯，路易斯安那领地. 就是在这段时间里，她经常和她的朋友跳舞. 这一时期的细节大多被历史遗忘了, 但据推测，玛丽就是在其中一次舞会上遇到了她的丈夫乔治·尚普林·西布里. 他们于1815年8月19日结婚. 由于乔治的职责(印第安人的贸易主管), 西布里一家很快回到了今天堪萨斯城附近的奥塞奇堡, 密苏里州.
堡奥色治:
一次是在奥塞奇堡, 乔治一直忙于与印第安人进行货物贸易，并为美国谈判条约. Records during this time period scarcely mention Mary; however, 几位传记作家认为，当她注意到少数几个地区的孩子没有接受教育时，她开始对教学产生兴趣. 玛丽和乔治一直待在奥塞奇堡，直到1822年美国关闭奥塞奇堡. 1822年到1825年间, 乔治是该地区的邮政局长, 与此同时，他还试图建立一个私人贸易站，但没有成功. 当贸易站失败时, 乔治找到了一份首席专员的工作, 它调查了后来被称为圣达菲小径的地方. 这使得乔治在1825年到1827年的大部分时间里都远离玛丽. 在这一时期，人们对玛丽知之甚少.
搬到密苏里州的圣查尔斯:
圣达菲小道工程结束的时候, 西布里一家决定搬到圣查尔斯, 1828年的密苏里. 密苏里州成立之初(1821年在圣查尔斯建立了第一个国会大厦), 玛丽的父亲, 鲁弗斯•伊斯顿, 是州第二任司法部长吗. 国会大厦搬到杰佛逊城后，伊斯顿一家仍留在圣查尔斯. 乔治在圣查尔斯拥有土地, 那是他在1814年1812年战争期间临时东迁时买的. 由于这片土地上生长着大量的菩提树，西布利夫妇将这片土地命名为菩提树林. 而乔治则清理土地耕种, 这对夫妇一直住在镇上，直到1829年在这块土地上建了一栋房子.
马利亚的属灵觉醒:
根据西布里的日记，她成长在一个不重视宗教的家庭. 这种对宗教的看法一直持续到第二次大觉醒的早期, 之后，她成了一名热心的老派长老会教徒. 几年后，在玛丽的影响下，乔治改变了信仰. 因为宗教在西布里一家的生活中扮演着重要的角色, 玛丽把她的信仰融入到她对教育当地青年的持续兴趣中. 她在日记中写道，她用一本双语圣经教德国新移民的孩子英语. 对该地区的奴隶进行了额外的教育尝试, 但是奴隶主担心开明的黑人可能会造反, 西布里很快被迫停下来. 最终, 西布里的信仰是她们创办的女子学院的焦点，并以她们的财产命名, 澳门威尼斯人平台官网学院(现为澳门威尼斯人平台官网大学).
菩提树的发展:
In 1828, 西布里一家在圣查尔斯定居, 玛丽在镇上开办了一所小型学校, 首先教她的妹妹, 路易莎, 还有几个镇上的姑娘. By 1831, 在林登林中建了一座小木屋, 专门为二十个远道而来的寄宿学生准备的, 也创造了额外的教室空间. 据玛丽说，这所学校始建于1832年，当时只有七八个学生. 1843年，由于学院财政紧张，玛丽前往东部筹集资金. 她成功地筹集了大约4000美元，足以维持学校的运作. 当西布里一家老了想要退休的时候, in 1856, 他们把学院转让给长老会.
玛丽的晚年:
1863年，玛丽的丈夫乔治去世后，她卖掉了房子，搬到了圣路易斯市. 路易. 1866年至1869年间，玛丽加入了一个由一位著名的圣. 路易斯的慈善家詹姆斯. Yeatman. 该组织, 叫伯大尼之家, 是否仅限于为穷人提供食品和医疗服务，同时宣传其基督教信仰的妇女. 1869年，伯大尼家族关门, 玛丽搬回了圣查尔斯, 住在澳门威尼斯人平台官网校区边上的一所房子里. 在她生命的尽头, 玛丽参与了第二次基督复临运动, 他们原本认为基督会在1844年再临, 但是当他们失望的时候变成了一个有组织的教派. 1873年，玛丽收到了一封来自一个名叫艾萨克·K的日本人的信. 她要求她派遣教育工作者到日本，这些教育者也可以传播基督教. 在73岁时，玛丽承担起了传教/教育的责任. 玛丽从纽约乘船前往巴拿马, 穿过地峡, 然后去了加州, 但在离开美国之前，她意识到这段旅程对她这个年纪的人来说太辛苦了，于是回到了圣查尔斯.
1878年6月20日，玛丽·西布里去世，享年78岁. 她和她的家人被埋葬在澳门威尼斯人平台官网大学的墓地里.
